PRIMIUM VINUM

TERRA DELLA GRIGIA DE MONTECHIARO  TOSCANE  SIENNE ITALIE

PRIMIUM VINUM

IGT Toscana Rosso 100 % Sangiovese.

Pour continuer son aventure de vin d’auteur, Alessandro Griccioli vient de nous offrir ses premières bouteilles de ‘Primum Vinum’ (Premier Vin) dont il est très fier. Ce vin est irrésistible et comble de saveurs tous les palais. Sa dégustation est très élégante et gourmande, son terroir nous rappelle ces Brunellos à fière allure et au tempérament royal, quiconque déguste « Primium » est charmé par son style toscan et sa personnalité siennoise. Pourvu qu’il en produise d’autres.

C’est le vin le plus séduisant du domaine. Il représente parfaitement le vignoble du Chianti. Les récoltes proviennent des meilleures parcelles du domaine et sont faites manuellement aves des tris très sévères. Le vin offre des arômes de violettes, prunes et épices avec des notes d’oranges sanguines. Sa souplesse, sa profondeur et ses tannins fermes révèlent avec gourmandise l’excellent potentiel du terroir siennois. Ce vin est parfaitement équilibré et offre une dégustation tant savoureuse que professionnelle. Vin élégant à portée de tous palais avertis et fins.

Cuisine

Pour l’accompagner, des charcuteries fines, des viandes, des plats mijotés, des fromages affinés.