Saltimbanco rouge

TERRA DELLA GRIGIA DE MONTECHIARO  TOSCANE  SIENNE ITALIE

Saveurs et détails

100 % Sangiovese. A déguster sans décantation dans des verres moyens, pas trop grands.

Ce vin est très léger mais typé. Sa robe d’un rouge grenat moyen s’illumine rapidement dans le verre et prend des reflets orangés. Cette couleur œil de perdrix que les amateurs apprécient, relate ici l’esprit du terroir de Sienne. Le nez est fin, élégant sur un composé de fruits, de cerises rouges, fraises, framboises et légères tonalité de violettes, arôme typique de cette région prestigieuse. La part du végétal est fine, odorante et amuse les narines par des abords de gourmandises. Le vin est fin fondant, très gai et destiné aux périodes chaudes de l’été où il remplace agréablement vins blancs et rosés.

Il n’est pas fait pour être gardé et est moins apprécié en hiver où ses 12° d’alcool ne suffisent plus à nous réchauffer.

Garde

Ne pas dépasser 3 ans de cave.